Recipes: Apple puff

Сегодня вашему вниманию представляю долгожданный рецепт яблочных слоек, который вы попросили после того, как я опубликовала фотографию этих малюток в INSTAGRAM.

На самом деле, это самый легкий и, главное, быстрый рецепт выпечки! Часто бывает, что неожиданно приходят гости  и нет ничего к чаю – это спасительный вариант! Вам стоит лишь хранить одну или две упаковки  готового слоёного теста  в морозилке и иметь в запасе пару яблок. 

Для приготовления слоек понадобится:

2 пачки готового теста (у меня было по 2 квадратных пласта в упаковке)

5 яблок

Сахар и корица (я смешала 1,5 ч. ложки  сахара и 0,5  корицы)

Из моего количества продуктов вышло 4 противня. Вы можете увеличивать или уменьшать пропорции по своему желанию.

1.Духовку разогреть до 200С. Размороженное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности;

2.Разрезать тесто на квадратики. У кого выходят 5х5, у кого 8х8. У меня было на глаз;

3.Сначала в миске смешать сахар и корицу, а потом добавить мелко нарезанные яблоки. Перемешав, выложить на середину теста (вполне хватит 1-1,5 ложки) Соединить уголки по диагонали, чтобы вышли конвертики;

4.Выложить на смазанный растительным маслом противень или на пергаментную бумагу. Печь в духовке до золотистого цвета (у меня это где-то 10 минут. Пока раскатывала тесто и делала второй противень – поспевал испечься первый);

2.Чуть остывшие слойки обильно посыпать сахарной пудрой.

Желаю вам удачи! 

 photo Untitled1_zps3189a53e.jpg

Поделиться

Комментарии

  1. Лина Якутина
    Октябрь 20, 2014 / 5:05 дп

    Они оочень аппетитные!!:)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *